Вкуснейшее блюдо из кабачков

На 3 порции нам понадобится:

  • Кабачки 2 штуки
  • Картошки 4 штуки
  • Помидоры 2-3 штуки
  • Лук 1 головка
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Майонез 5 столовых ложек
  • Сыр твердый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Укроп по вкусу

Время приготовления 50 минут.

  1. Вымыть картошку, помидоры, кабачки. Лук очистить.
  2. Всё порезать тонкими цельными ломтиками и уложить в форму в определённом порядке. Каждый слой немного присолить.
  3. Первым слоем равномерно выложить картошку, следующим кольца лука. На лук уложить тонко порезанные пластинками кабачки и верхним слоем помидоры.
  4. Налить примерно 100 мл кипячёной воды.
  5. В чашку разбить яйцо и взбить его с майонезом вилкой. Полить овощи яичной смесью.
  6. Отправить форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течение 20 минут.
  7. Через 20 минут достать форму, посыпать сверху тёртый сыр и готовиться ещё минут 15.

Сложность приготовления 2

Понравился рецепт? Будьте в курсе, присоединившись к нашей рассылке!

Комментарии

Вы должны авторизоваться, чтобы оставить комментарий.

Похожие статьи
Об авторе